Trà dâu không chỉ ngon miệng mà còn được nhiều người trẻ ưa thích, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy thử làm trà dâu tại nhà để tiết kiệm chi phí và tận hưởng hương vị tuyệt vời của nó. Dưới đây là cách làm trà dâu tại nhà.
NGUYÊN LIỆU LÀM TRÀ DÂU
- Dâu tây: 500g
- Trà túi lọc: 6-7 gói (tùy vào bạn uống nhiều hay ít)
- Đường phèn: 100g
- Chanh vàng: 1 quả
- Nước lọc: 2 lít
- Mật ong: 3 muỗng
- Lá bạc hà Đá viên
CÁCH LÀM TRÀ DÂU
BƯỚC 1:NẤU TRÀ
Bắt đầu bằng việc đun sôi 2 lít nước trong nồi. Khi nước đã nóng, đặt các gói trà túi lọc vào nước. Hãy chú ý đến hướng dẫn trên gói trà để biết thời gian pha trà phù hợp, vì thời gian này có thể khác nhau tùy thuộc vào loại trà bạn chọn.
Khi thấy màu nước đã chuyển sang vàng sậm, bạn lấy các túi trà ra khỏi nồi. Sau đó, thêm vào nồi 100g đường phèn và tiếp tục đun nóng cho đến khi đường hoàn toàn tan vào trà. Tiếp theo, tắt bếp và để trà nguội.
BƯỚC 2: CHẾ BIẾN DÂU VÀ CHANH
Trong lúc chờ trà nguội, bạn đặt 300g dâu tây vào máy xay và xay nhuyễn. Sau khi xay, hãy đổ dâu tây qua rây để loại bỏ các hạt còn lại. Tiếp theo, cho 3 muỗng mật ong vào dâu tây đã xay và khuấy đều. Đối với 200g dâu tây còn lại, bạn cắt chúng thành lát để ăn kèm với trà. Còn đối với chanh, hãy cắt thành lát mỏng để trang trí và tạo hương thơm cho trà. Đừng quên loại bỏ các hạt chanh.
BƯỚC 3: HOÀN THÀNH MÓN TRÀ DÂU
Khi trà đã nguội, bạn thêm dâu tây đã xay, dâu tây lát, lát chanh và lá bạc hà vào. Khuấy đều để có ngay một cốc trà dâu thơm ngon để giải khát. Hãy nhớ vớt bọt nếu có để tránh ảnh hưởng đến trải nghiệm uống trà của bạn.
BƯỚC 4: THÀNH PHẨM
Sau khi pha trà, hãy rót nó vào ly và thêm đá để tận hưởng hương vị ngon miệng hơn. Đối với những phần trà còn thừa, bạn có thể đổ vào lọ và để trong ngăn mát của tủ lạnh để sử dụng dần.
THƯỞNG THỨC
Trà dâu có màu đỏ rực rỡ, phát ra hương thơm mát của dâu tây. Khi nếm, bạn sẽ trải qua sự hòa quyện của vị chua nhẹ và vị ngọt êm dịu, tạo nên trải nghiệm thưởng thức trà tuyệt vời, không chỉ ngon miệng mà còn mang lại cảm giác giải khát đặc biệt.
Chỉ cần thực hiện những bước đơn giản, bạn sẽ sở hữu ngay cho mình một ly trà dâu tuyệt vời, mang lại cảm giác mát lạnh và hương vị tuyệt vời. Đừng chần chừ nữa, hãy bắt tay vào thực hiện để thưởng thức ngay món trà dâu ngon lành này. Chúc bạn thành công!
LƯU Ý GÌ KHI LÀM TRÀ DÂU?
- Nên chọn dâu tây tươi ngon để làm trà dâu.
- Có thể điều chỉnh lượng đường hoặc mật ong tùy khẩu vị.
- Nên uống trà dâu ngay sau khi pha để giữ được hương vị thơm ngon.
NHỮNG CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
1.Trà dâu có thể bảo quản được bao lâu?
Trà dâu có thể bảo quản trong tủ lạnh trong khoảng 2 ngày.
Nên bảo quản trà dâu trong bình kín để giữ được hương vị.
2. Cách chọn dâu tây ngon để làm trà dâu?
Nên chọn dâu tây chín đỏ, đều, quả mọng nước.
Tránh chọn dâu tây bị dập nát, hoặc có dấu hiệu hư hỏng.
Dâu tây tươi có mùi thơm dịu nhẹ.
