Khi bạn vừa mua một chiếc nồi chiên không dầu mới, có thể bạn đang cảm thấy băn khoăn về cách sử dụng và các thao tác chiên nướng với thiết bị này. Hãy cùng Tìm mẹo vặt khám phá cách sử dụng nồi chiên không dầu một cách an toàn và hiệu quả nhất nhé!
CÁC BỘ PHẬN VÀ CÁC NÚT CHỨC NĂNG CƠ BẢN CỦA NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU
CÁC BỘ PHẬN CHÍNH
Nồi chiên không dầu là một thiết bị đa năng giúp gia đình bạn chế biến các món chiên mà không cần sử dụng hoặc sử dụng rất ít dầu mỡ. Ngoài ra, nó còn có khả năng sấy khô, rã đông thực phẩm, và làm bánh. Dưới đây là các bộ phận chính của nồi chiên không dầu:
- Phần Vỏ: Thường được làm từ chất liệu nhựa bền bỉ như PP, ABS hoặc inox 304, đảm bảo độ bền cao, cách nhiệt tốt và ít bám bẩn.
- Bảng Điều Khiển: Tích hợp trên bề mặt vỏ nồi, có thể là dạng cảm ứng, núm xoay, nút nhấn điện tử hoặc kết hợp, giúp điều chỉnh thời gian và nhiệt độ nấu phù hợp với từng loại thực phẩm.
- Khay Chiên và Rổ Chiên: Gia công có thể tháo rời, giúp hứng dầu mỡ thừa và thuận tiện cho việc đựng thực phẩm.
- Dây Mayso: Cấu tạo hình vòng xoắn ốc, tương tự như điện trở trong lò nướng, tạo ra nhiệt năng từ điện năng để chín thực phẩm.
- Quạt Đối Lưu: Bộ phận này giống như cánh quạt, hỗ trợ tản khí nóng từ dây mayso ra khắp khoang nồi, giúp thức ăn chín đều và nhanh chóng.
CÁC NÚT CHỨC NĂNG CƠ BẢN
Tùy thuộc vào từng thương hiệu và mẫu mã, nồi chiên không dầu hiện nay sở hữu đa dạng các loại bảng điều khiển với những nút chức năng như:
- Nút Nguồn ON/OFF: Biểu tượng nút nguồn xuất hiện khi cắm điện vào nồi chiên và biến mất khi mở khóa bảng điều khiển. Dùng để bật/tắt hoặc tạm dừng quá trình nướng thức ăn.
- Nút Điều Chỉnh Thời Gian: Nhiều mẫu có bảng điều khiển cảm ứng và nút chỉnh thời gian tương tự, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh thời gian nấu ăn. Nút có thể là cặp -/+ hoặc nút xoay.
- Nút Tăng/Giảm Nhiệt Độ: Thiết kế dạng nút cảm ứng hoặc nút vặn, giúp người dùng điều chỉnh nhiệt độ theo ý muốn. Mỗi lần nhấn hoặc vặn, nhiệt độ sẽ tăng/giảm một lượng nhất định (thường là 5 độ C).
- Nút Chức Năng: Bao gồm các chức năng như xiên quay, quạt gió, giữ ấm, hâm nóng, rã đông, hấp, chiên, nướng, sấy, với nhiệt độ và thời gian đã được cài đặt sẵn để đảm bảo thực phẩm được chín ngon và hoàn hảo.
Bước 1: Tháo gỡ tất cả các vật liệu, bộ phận đang được đóng gói của nồi chiên không dầu.
Bước 2: Gỡ bỏ tất cả miếng dán hoặc nhãn ra khỏi phần thân thiết bị.
Bước 3: Rửa sạch giỏ và nồi bằng nước nóng, nước rửa chén, và một miếng xốp mềm. Hơn nữa, bạn cũng có thể sử dụng máy rửa chén để làm sạch các bộ phận này và tiết kiệm công sức chùi rửa.
Bước 4: Lau sạch bên trong và mặt ngoài thiết bị bằng vải mềm ẩm. Bên cạnh đó, bạn cũng cần lưu ý là nồi chiên không dầu hoạt động nhờ khí nóng nên có thể không cần cho dầu ăn hoặc mỡ rán vào nồi để chiên, nướng thức ăn.
CHUẨN BỊ SỬ DỤNG MÁY
Bước 1: Đặt thiết bị trên bề mặt bếp bằng phẳng, nằm ngang và vững chắc. Đồng thời, người dùng không được đặt thiết bị trên bề mặt không chịu được nhiệt.
Bước 2: Đặt khay, rổ chiên khớp với nhau và cho chúng vào nồi sao cho đúng vị trí.
Bước 3: Tiếp đến, bạn hãy rút dây điện nguồn ra khỏi ngăn chứa dây điện ở đáy thiết bị để bắt đầu sử dụng cho lần tiếp theo.
CÁCH SỬ DỤNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU AN TOÀN, HIỆU QUẢ
CÁC BƯỚC SỬ DỤNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU
Nồi chiên không dầu mới mua về cần được sử dụng đúng cách để mang lại chất lượng thực phẩm chế biến tốt nhất, đồng thời tăng độ bền của thiết bị và đảm bảo an toàn cho người dùng. Hãy tham khảo các bước sử dụng nồi chiên không dầu dưới đây!
Bước 1: Bạn hãy lấy phích cắm và cắm vào ổ điện có tiếp đất.
Bước 2: Tiếp theo đó, người dùng hãy kéo cẩn thận nồi đựng thức ăn ra khỏi thiết bị.
Bước 3: Cho nguyên liệu, thực phẩm cần làm chín vào giỏ. Bạn nên lưu ý không cho nguyên liệu vào giỏ quá mức tối đa (MAX) quy định, vì như vậy có thể ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn lẫn độ bền thiết bị.
Bước 4: Đặt giỏ nồi trở lại vào thiết bị và kiểm tra xem nếu không có giỏ trong nồi chiên, hãy ngưng việc sử dụng nồi.
Bước 5: Quay núm điều chỉnh hoặc nhấn để chọn nhiệt độ phù hợp với món ăn bạn đang nấu. Nếu bạn đang chế biến nhiều loại nguyên liệu cùng một lúc, hãy đảm bảo kiểm tra và đặt thời gian nấu và nhiệt độ phù hợp cho từng loại nguyên liệu.
Bước 6: Sau đó, xác định thời gian nấu phù hợp với nguyên liệu và loại món ăn mà bạn muốn chế biến.
Bước 7: Cuối cùng, bạn bật thiết bị, xoay núm hẹn giờ đến thời gian chế biến được yêu cầu và nên thêm 3 phút vào thời gian chế biến để thiết bị đang nguội kịp khởi động, làm nóng.
VỆ SINH SAU MỖI LẦN SỬ DỤNG
Bước 1: Người dùng cần rút phích cắm ra khỏi ổ điện và để nồi được nguội lại.
Bước 2: Lau sạch mặt ngoài nồi bằng khăn ẩm.
Bước 3: Dùng một ít nước ấm pha loãng cùng với nước rửa chén để rửa sạch nồi và giỏ cũng như khay nướng.
Bước 4: Sử dụng khăn mềm để làm sạch bụi bẩn bám nơi thanh đốt (dây mayso) đã nguội.
MỘT SỐ LƯU Ý QUAN TRỌNG KHÁC
- Nồi chiên không dầu được thiết kế để hoạt động trong môi trường nhiệt độ từ 5ºC đến 40ºC. Luôn rút phích cắm điện của máy sau khi sử dụng và nhấn nút tắt máy.
- Để thiết bị nguội khoảng 30 phút trước khi cầm nắm hoặc làm sạch máy. Hãy luôn loại bỏ thức ăn thừa bị cháy (đặc biệt không nướng khoai tây tươi ở nhiệt độ trên 180°C) để giảm thiểu việc sinh ra amin acrylic.
- Sau khi tháo nồi có giỏ ra khỏi thiết bị, đặt nó lên một bề mặt phù hợp và để nó nguội khoảng 30 giây trước khi tháo giỏ khỏi nồi.
- Không sử dụng máy cho bất kỳ mục đích nào khác ngoài việc chế biến thực phẩm và chỉ sử dụng các phụ kiện chính hãng để thay thế hoặc sửa chữa.
- Không sử dụng dụng cụ nấu ăn bằng kim loại hoặc các vật liệu làm sạch mang tính ăn mòn để lau chùi nồi chiên, nhằm tránh làm hỏng lớp chống dính.
- Nếu chất bẩn bị kẹt vào giỏ hoặc đáy nồi, bạn chỉ cần đổ nước nóng vào nồi với một chút nước rửa chén. Sau đó, đặt giỏ vào nồi và ngâm khoảng 10 phút. Cuối cùng, làm sạch bên trong thiết bị bằng nước nóng và miếng xốp không gây ăn mòn.
Trên đây là những lưu ý cần thiết để sử dụng nồi chiên không dầu mới mua một cách an toàn. Nếu có bất kỳ thắc mắc, hãy để lại bình luận bên dưới ngay nhé! Nếu bạn muốn biết nấu gì tiện ích nhất với nồi chiên không dầu thì click tại đây.
NHỮNG CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
1. Nồi chiên không dầu có những ưu điểm gì?
- Giúp giảm lượng calo và chất béo trong thức ăn.
- Giúp thực phẩm chín đều và giòn ngon.
- Dễ sử dụng và vệ sinh.
- An toàn cho sức khỏe.
- Tiết kiệm thời gian nấu nướng.
2. Nồi chiên không dầu có những nhược điểm gì?
- Giá thành cao hơn so với các loại nồi chiên thông thường.
- Dung tích nhỏ, không phù hợp với việc nấu nướng cho nhiều người.
- Một số loại nồi chiên không dầu có thể phát ra tiếng ồn lớn.
